90g
Une recette de prestige qui célèbre la finesse de la truffe noire. Un incontournable pour les épicuriens.
Ingrédients : filets de bar 41%, crème (lait), poisson blanc (filets de colin-lieu) 19.9%, huile de truffe noire (huile d'olive extra vierge à l'arôme de truffe noire (tuber melanosporum)) 1.7%, brisures de truffe noire (truffe (tuber melanosporum), eau, sel) 1%, fleur de sel, gélifiant : agar-agar.
A consommer frais en tartinable.
Conservation avant ouverture : à température ambiante (éviter les endroits chauds et humides).
Conservation après ouverture : au frais (entre 2° et 4°) 3 jours.
Poids net : 90gr
Rillettes de Bar à la Truffe Noire du Périgord
11€Prix