Piquant - 400g
 
Produit de charcuterie préparé à partir des meilleures viandes hachées issues exclusivement du porc ibérique, assaisonné avec du sel de mer, du paprika et d’autres épices qui apportent à cette pièce une couleur, une odeur et une saveur incomparables. Idéal pour les préparations culinaires.
 
Caractéristiques :
Une couleur rouge caractéristique, un hachage grossier et des infiltrations de graisse d’aspect brillant propres au porc ibérique élevé en régime extensif sont constatés lors de la découpe.