Le second vin de Kirwan, créé en 1993, bénéficie de tous les soins et de toutes les améliorations apportées au cours des années au grand vin. Il est fait en majorité avec les raisins issus des vignes les plus jeunes. Les  vendanges sont manuelles avec tri à la vigne et au chai.

La fermentation utilise des levures exogènes. Elle est conduite en petites cuves inox thermorégulées et l’élevage se fait pendant 12 mois en barriques de chêne (barriques de 1 et 2 vins).

Le vin est à la fois fruité, souple et élégant. Vin de bonne garde, Il peut néanmoins être bu beaucoup plus jeune que le grand vin, au bout de 3 à 7 ans suivant les millésimes.

La production annuelle est d’environ  50 000 bouteilles. La vente est faite à 100% par le négoce.

Charmes de Kirwan 2015 | Margaux - Château Kirwan

32€Prix
Bouteille
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